Dambækgaard sustainable farm

Klimafreundliche, nachhaltige Unterkunft auf dem ökologischen Bauernhof Dambækgaard

Sehnen Sie sich nach einem Ort, an dem Sie sich den Wind um die Nase wehen lassen können, nachts den Sternenhimmel sehen und selbstgekochte Mahlzeiten genießen?

Gönnen Sie sich eine Auszeit, lassen Sie sich vom Hahnenkrähen und dem Duft der frisch gebackenen Brötchen am Morgen wecken und beschließen Sie Ihren Tag erfüllt mit tollen Erfahrungen, gutem Essen und viel frischer Luft.

Es gibt viele Möglichkeiten, auf dem Bauernhof selbst mit anzupacken, beim Füttern der Schweine, der Ziegen, der Gänse und der Hühner, oder beim Lagerfeuer machen im Garten. Es bleibt aber immer auch Zeit, auf die Bäume zu klettern oder die Gegend zu erkunden.

Wir bieten Ihnen eine Schlafmöglichkeit in einer neu gebauten Ferienwohnung über der Scheune mit einem einzigartigen Blick über die Felder und Wiesen rund um unseren idyllischen Bauernhof. Die ruhige Umgebung bietet neben dem Stevns Kliff und dem Vallø Golfklub nette Einkaufsmöglichkeiten in Koge und Natur soweit das Auge reicht.

Die Kombination aus der friedlichen, ruhigen Atmosphäre auf den Feldern und dem lebendigen Treiben auf der Farm - den Ferkeln, die sich im Schlamm kabbeln, den Ziegen, die aus ihrem Gehege ausbüchsen, um ein paar Beeren im Garten zu stibitzen macht den Charme diesen Ortes aus. Neben den Kindern, die den Garten und den Hof zum Spielen und Toben nutzen, trifft man in Dambækgaard auch immer wieder auf junge Freiwillige aus den verschiedensten Ländern, die sich an der Farmarbeit und dem Leben auf dem Bauernhof beteiligen.

Die Ferienwohnung besteht aus zwei Zimmern und Badezimmer und bietet ausreichend Platz für fünf Personen. Das Besondere: die Ferienwohnung wurde aus nachhaltigen Materialien hergestellt und der Nachhaltigkeitsgedanke spielte auch bei der Gestaltung des Designs eine große Rolle. Alle Gebäude, die zur Farm gehören werden möglichst energie- und ressourcensparend unterhalten, um dem Anspruch eines respektvollen Umgangs mit dem Klima und der Umwelt

Kirstine, die Frau des Hauses ist seit 20 Jahren als Köchin und Cateringunternehmerin tätig und hat sich auf den Bereich der nachhaltigen Küche spezialisiert. Ein besonders wertvoller Bestandteil des Lebens auf dem Bauernhof sind deshalb die gemeinsamen Mahlzeiten – das Frühstück und das Abendessen – aus vorwiegend biologisch produzierten und hofeigenen Produkten, bzw. Erzeugnisse der Bauernhöfe in der Nachbarschaft.

Dambækgaard steht Ihnen allerdings auch für Tagesveranstaltungen aller Art, wie Netzwerktreffen oder Firmenausflüge zur Verfügung und hat sich schon als hervorragende Location für das Pop-Up-Restaurant „Dinner at Grandma’s“ herausgestellt.

Preise:
Doppelzimmer 600 DKK
Doppelzimmer mit Frühstück 700 DKK
Doppelzimmer Halbpension 1.000 DKK